Только чистый сердцем может сделать хороший суп.
Людвиг ван Бетховен
Супы, похлебки и эликсиры, приготовленные на воде, являются, пожалуй, самой гармоничной пищей, а также хорошо подходят для начального обучения. Судите сами:
- При варке продукты подвергаются равномерной и относительно мягкой тепловой обработке, температура никогда не превышает 100°С, что позволяет сохранить максимум питательных свойств и избежать образования токсичных продуктов окисления.
- При варке легче образуется общее поле блюда, в водной среде разнородные продукты легче и гармоничнее взаимодействуют друг с другом, до некоторой степени, скрадывает ошибки повара. Кроме того, пожалуй, только в таких блюдах реально можно совместить все 5 вкусов, для гармоничного питания всего организма.
- Супы, похлебки и отвары наилучшим образом подходят для питания людей с ослабленной функцией пищеварения, что, увы, не редкость в наши дни… Такие блюда хорошо восполняют Ци, кровь и соки.
- В процессе варки проще избавиться от мутных энергий (Ша-Цы), которые поднимаются на поверхность блюда в виде пены.
- На примере отваров начинающему практику легче уловить процесс «раскрытия продуктов».
- Если сердце спокойно, продукты хорошие, известна пропись и продолжительность варки продуктов – любой человек непременно получит хороший результат.
Приглашаем всех желающих! Курс подойдет начинающим и продолжающим; вегетарианцам и тем, кто ест мясо. По мере углубления практики и готовности учеников, мы будем разбирать все более сильные продукты и рецепты.
Внимание! Курс является практическим. И, поскольку «теория без практики мертва», на курсе вводится следующее правило:
Ученик, который не успел закупить нужные продукты, не имеет возможности и/или желания готовить, до занятий не допускается.
В дополнение к практическим занятиям рекомендуется участие в теоретическом онлайн-курсе «Основы Даосизма». При участии в курсе стоимость занятий меньше. Данный курс является важнейшим, универсальным, закладывающим основу и базовые знания по Даосизму. В программе курса:
- Что такое Даосизм.
- История Даосизма.
- Школы Даосизма и их особенности.
- Знаменитые даосы и Сяни.
- Методы даосизма по Школам и направлениям. Примеры и разбор методов.
- Трактаты Даосизма.
- История Даоцзана и его состав.
- Базовый смысл терминов Даосизма.
- Обряды, ритуалы, гадания, предсказания.
- Базовые концепции даосской медицины.
- Сексуальные практики и искусство внутренних покоев. Разбор методов.
- Даосизм и боевые искусства.
- Монастыри и горы Даосизма.
- Организация жизни и режима дня согласно Даосизму.
- Учение о циклах и превращениях энергии.
- Спецраздел: Внутренняя алхимия нэйдань.
- Внешняя алхимия.
- Обоснование парного совершенствования.
- Учение о Небе в Даосизме.
Стоимость курса Основы Даосизма:
- Стоимость 3900р в месяц Постоянные занятия (льготная стоимость).
- Для пенсионеров, студентов среднего специального и высшего образования, школьников, возможна льгота с итоговой стоимостью 3000р в месяц.
- Стоимость 6700р в месяц Нерегулярные занятия (свободное посещение, без льгот).
Расписание курса Основы Даосизма:
суббота — 12:00-13:00 онлайн по Zoom
Стоимость месяца занятий в группе (при участии в Курсе Основы Даосизма/без участия):
| 1 раз в неделю | 3400 р./5100 р. |
| разовое занятие | 1200 р./ 3800 р. |
| пробное занятие | 600 р./1200 р. |
Отзывы занимающихся
Занятия организованы и проведены очень интересно, качественно, структурированно и наполненно. Благодаря занятиям узнал рецепты блюд, подходящих к употреблению на ужин, подготавливающих организм ко сну и восстановлению, узнал много нового о продуктах, их влиянии на организм; повысилась чувствительность, интересно «прислушиваться» к ощущениям в организме после приема пищи..
Константин Т.
На занятиях мы рассматривали не только рецепты, но и тонкости самого процесса готовки. Есть много мелочей, которые можно использовать на обычной кухне. Ещë разбираются ощущения от какой-либо еды. Это интересно и позволяет понять, на что обращать внимание, это живой пример, который иногда так необходим в условиях работы с тонкой организацией своего тела.
Юлия К.
Стоимость месяца занятий в группе (при участии в Курсе Основы Даосизма/без участия):
| 2 раза в неделю | 5000 р./7400 р. |
| 4 занятия в месяц | 3400 р./5100 р. |
| разовое занятие | 1200 р./2500 р. |
Для участия в онлайн-группе необходимо:
- записаться через форму записи на данной странице или связавшись с администратором по телефону (495) 641 55 38 или письмом на почту info@daoprosto.ru
- компьютер с веб-камерой, микрофоном и доступом в интернет
- последняя версия программы Skype для Windows или Maс
- после подтверждения записи оплатить занятия по специальной ссылке, которую пришлет на указанную Вами почту администратор, и прислать ответом на письмо квитанцию об оплате
- после оплаты направьте свой Skype-логин на почту info@daoprosto.ru
- если Вы не получили ссылку на оплату, свяжитесь с администратором по телефону (495) 641 55 38 или письмом на почту info@daoprosto.ru
У Вас есть вопросы по участию в группе? Будем рады помочь — позвоните по телефону (495) 641 55 38 или напишите на почту info@daoprosto.ru